乳がん2回経験者が血糖値を14日間記録してみた｜Day12「手巻き寿司で182、以前なら200超えていた話」

今日は低血糖ゼロ。就寝前血糖116で干し芋なしでそのまま眠れました。

⚠️ この記事は個人の体験記録です。医療的なアドバイスではありません。気になる症状がある方は必ず担当医にご相談ください。

朝の米粉パンリベンジ

朝はヨーグルト＋いちご＋MCTオイルで始めて、その後米粉パン＋クリームチーズ。Day6でスパイクした米粉パン、今日は先にヨーグルトでタンパク質と脂質を入れてから食べました。食べ方次第で変わるかどうか、引き続き観察中です。

おやつにサイゼリアでプリンを一口もらいました。一口だけ。「一口なら大丈夫」という判断ができるようになったのも、14日間の記録のおかげかもしれません。以前は「甘いものは全部NG」か「食べ始めたら止まらない」の二択でした。

夜は手巻き寿司。13時台に182まで上がりました。180ギリギリ。でもこれ、すごいことなんです。

手巻き寿司は酢飯＋具材で糖質がかなり多い。以前なら間違いなく200を超えていたはずです。それが182で踏みとどまった。HbA1c5.8→5.2の改善が、こういうところに出てきています。数字がその証拠を見せてくれる。

手巻き寿司のお供にめかぶを一緒に食べたのも効いたかもしれません。めかぶのフコイダンと食物繊維が糖の吸収を緩やかにしてくれます。

こういう毎日の小さな気づきが積み重なるのも、24時間データが見えているおかげです。

14日間の記録もあと2日。今日改めて感じたのは「体は裏切らない」ということです。毎日少しずつ積み上げてきたベジファーストや食後の運動、海藻類の摂取。それが数字に出てきている。

完璧にやらなくていい。方向性だけ間違えなければいい。残り2日、最後まで記録します。

⚠️ 本記事は個人の体験をもとにした情報提供を目的としています。医療的な判断は必ず担当医にご相談ください。